bánh chưng đen bờ đậu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. bánh chưng đen tượng trưng cho sự đoàn kết, gắn bó của con người. màu đen của bánh cũng là màu của đất, của trời, thể hiện sự biết ơn của con người đối với thiên nhiên.
