Vang Tam Đảo được lên men từ dịch nho và các loại trái cây đặc trưng của Việt Nam kết hợp với mật ong và phấn hoa. Bằng công nghệ lên men tiên tiến của Pháp cho ta một loại rượu vang thơm ngọt đặc trưng của mật ong và phấn hoa, vị chua chát của hoa quả