thành phầnnước đậu tương muối gạo nâu hoa lài đường nâu công dụng nước tương nguồn cung cấp vitamin b và các khoáng chất như sắt canxi magiê và kali. nó chứa muối natri và một chút chất xơ. ngoài ra còn có phytoestrogens và các protein nước tương có chứa kali và magie giúp hạ thấp cholesterol đến một mức độ đáng kể khi sử dụng lượng nước tương hợp lý trong giới hạn nhất định. trong nước tương có chứa isoflavone trong tinh chất mầm đậu nành giàu dinh dưỡng kết hợp với canxi và magie giúp xương chắc khỏe cải thiện mật độ xương và tránh các bệnh liên quan như bệnh loãng xương. ngoài ra chât isoflavone nước tương còn giúp ngăn ngừa ung thư vú thường xuất hiện ở nữ. do làm từ đậu nành lên men nước tương giàu phytoestrogens giúp cân bằng nội tiết tố nữ ở độ tuổi trung niên.hướng dẫn sử dụngdùng trực tiếp làm nước chấm hoặc gia vị.bảo quảnĐậy kín sau khi sử dụng để nơi khô ráo thoáng mát.ampnbsp