5000mcd 67 là dòng dao đặc biệt nhất của miyabi được làm thủ công và áp dụng công nghệ damascus bằng cách tạo ra từ 133 lớp thép mỗi sản phẩm có lớp vân khác nhau tạo nên điểm nhất riêng cho mỗi sản phẩm.sản phẩm được làm bằng bột thép đặc biệt micro carbide, giúp tăng cường độ cứng lên đến 66 hrc, là dòng dao cứng nhất trong lịch sử đến nay của zwillingcông nghệ trui lạnh cryodur®: thép sẽ được trui lạnh và rèn ở nhiệt độ thấp dưới -196 độ c nhằm cân bằng kết cấu của thép và định hình con dao.