Mỳ bò là một trong những món đặc sản nổi tiếng tại Đài Loan . Sợi mỳ mềm nhưng vẫn có dộ dai nhất định . Điểm làm nên sự thơm ngon tô mỳ là nước hầm đậm đà từ thịt bò , vị rất đặc trưng . Đặc biệt , có gói thịt bò mềm , thơm ngon khó cưỡng . Rất thíc hợp cho những ngày mưa gió lười ra đường , một tô mỳ bò nóng hổi là lựa chọn đúng đắn cho những ngày mưa