30 món ăn đặc sắc - trong tập sách này, tác giả giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon được chế biến từ thịt muối, thịt gia cấm, hải sản hay rau củ, kết hợp với các loại đậu tương lên men và các gia vị thường dùng trong gia đình.