được làm từ 100% lá trà xanh, đặc sản vùng shizuoka, nhật bản, được rang sao ở nhiệt độ cao, hương thơm đậm đà,bột trà rang houjicha ít caffein, tannin, có thể dùng cho cả người lớn tuổi và trẻ em,thích hợp pha trà houjicha, các thức uống thơm ngon hấp dẫn như trà sữa houjicha latte, làm bánh, các món tráng miệng,kanes seicha,nhật bản