mì somen được làm từ bột mì và rau củ (cải bó xôi, bí đỏ, cà rốt) vùng kyushu được nhào với dòng nước ngầm từ thành phố aso nổi tiếng nhật bản,giúp món mì thêm thơm ngon, bổ sung chất xơ, giàu dinh dưỡng, hấp dẫn đẹp mắt,thích hợp dùng nấu cho trẻ nhỏ & người lớn,itsuki foods,nhật bản