Lasagna đến từ bắc-trung tâm Ý, đặc biệt là từ vùng Emilia, nơi xác thực mì trứng được sinh ra. Lasagna là hình chữ nhật dài với lớp thô và xốp của mì ống. Đặc tính này làm cho chúng tuyệt vời cho các nước sốt truyền thống có hương vị nhất, mà còn phù hợp với những loại nước sốt sáng tạo nhất. Món ăn này thường được ph